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油煙機(jī)在我們的生活中并不少見(jiàn),它發(fā)揮著非常重要的作用,吸收著我們一日三餐產(chǎn)生的油煙,保護(hù)著我們的居住環(huán)境和我們的肺,試想如果油煙機(jī)變得混亂不堪,那對(duì)于我們的健康將是很大的傷害。除了家庭中使用的油煙機(jī)外,飯店酒店使用的大型油煙機(jī)更加難打理,今天排油煙設(shè)施清洗小編就來(lái)給你說(shuō)說(shuō)大型油煙機(jī)該如何清洗。
大型油煙機(jī)清洗使用方法
我們得準(zhǔn)備高壓清洗機(jī)一臺(tái),鏟刀數(shù)把,干毛巾若干,雨衣,手套,桶,水管,垃圾袋等主要物品,廚房設(shè)備斷電,做好防護(hù)措施即可開(kāi)工。
拆卸清洗件:首先切斷抽油煙機(jī)電源后把油煙機(jī)從吊裝位置卸下,然后對(duì)油煙機(jī)其進(jìn)行解體,依次取出:照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪,最后提出機(jī)體內(nèi)芯并一一擺放好。
其次,用桶接好水,加入大量的化油藥劑,攪拌數(shù)分鐘。然后,把隔油扇取出。在地上擺放好之后,把高壓清洗機(jī)通電,啟動(dòng)機(jī)器握緊槍頭,對(duì)地上的隔油扇進(jìn)洗沖洗一遍。等上15分鐘,再用另外一個(gè)桶接好清水,這時(shí)不加藥水,啟動(dòng)機(jī)器握緊槍頭,對(duì)隔油扇進(jìn)行清洗,如此循環(huán)2次即可,看到隔油扇干干凈凈。
這時(shí),我們就是準(zhǔn)備清洗煙罩,煙罩作為主要的積油點(diǎn),準(zhǔn)備的鏟刀派上用場(chǎng)了,先把積油厚的地方鏟干凈,然后,也是用高壓水槍循環(huán)沖洗。直至不見(jiàn)油污方可。再然后,用毛巾按干。把隔油扇裝回原位。如此煙罩就干干凈凈了。
最后,清理現(xiàn)場(chǎng),收拾工具。
專業(yè)人士提醒,使用油煙機(jī)的時(shí)候要保持廚房?jī)?nèi)的空氣暢通流暢,防止廚房?jī)?nèi)的空氣形成負(fù)壓,保證油煙機(jī)的抽吸能力;為避免噪音或振動(dòng)過(guò)大、滴油、漏油等情況的發(fā)生,應(yīng)定時(shí)對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行清洗,以免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)表粘油過(guò)多;不要擅自拆開(kāi)油煙機(jī)清洗,應(yīng)讓廠家專業(yè)大型油煙機(jī)清洗職員進(jìn)行操縱。
大型油煙機(jī)雖然在家庭中不常用,但是在生活中起到的作用是非常大的,一些酒店飯店都有它的身影,如果不進(jìn)行定期清洗的話,那么它很容易就變臟了,對(duì)酒店飯店的形象也是一個(gè)傷害,所以油煙管道清洗公司小編建議從事飯店酒店事業(yè)的朋友們更要好好的學(xué)習(xí)一下