飯店廚房大型油煙機清洗，大多數(shù)人清洗抽油煙機時，都習慣拆卸清洗，這樣既浪費時間，又容易損壞機件。現(xiàn)介紹一種無須拆解機器，而又十分省時省力的清洗方法。


1.取一個塑料瓶(能夠用手捏扁的各種飲料瓶都可以)，用縫衣針在蓋上戳10余個小孔，然后，裝入適量的清潔精，再加滿溫熱水搖動均勻。

2.啟動抽油煙機，用盛滿清潔精的塑料瓶朝待洗部位清洗液，此時可見油污及臟水一道流入儲油斗中，隨滿隨倒。


3.瓶內(nèi)的清洗液用完之后，繼續(xù)，重復清洗。直至流出的臟水變清為止，視積垢程度，一般清洗3遍就可沖洗干凈。


4.如扇葉外裝有網(wǎng)罩，宜先將網(wǎng)罩拿下以加強洗滌效果。


5.用抹布揩凈吸氣口周圍、機殼表面及燈罩等處。