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油煙管道清洗公司
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廚房油煙管道及煙道清洗安全知識

2019-11-14

消防安全:消防安全是指在廚房工作過程中的火災(zāi)隱患。廚房油煙管道煙道清洗安全知識這也是物業(yè)和消防檢查的重中之重 。

    容易引起火災(zāi)的原因:

    1,電路。 包括炮臺的電路、風(fēng)機(jī)、凈化器等用電設(shè)備。設(shè)計時應(yīng)充分考慮到環(huán)境熱度、位置、距火源間距等問題。很多是因為電線距火焰太近而提前老化引起電路安全問題。

    2,油污燃燒。廚房的煙罩、脫排、近距離抽風(fēng)管道、等不經(jīng)常清洗,粘附了很多食用油。這些油本身經(jīng)過熱火炙烤已經(jīng)變酸性,對人的身體有害。而且極容易在溫度高時發(fā)生油氣點燃,引起火災(zāi)。有清洗行業(yè)調(diào)查顯示:飯店賓館火災(zāi)事故原因,油氣燃燒占60%。

排油煙設(shè)施清洗

    衛(wèi)生安全:這個問題在廚房中應(yīng)該是引起社會廣泛關(guān)注的大問題。

    大量專家指出管道內(nèi)病菌對人體的危害,檢出大量病菌,且種類繁多。其中細(xì)菌菌落總數(shù)最大達(dá)到1800萬個/cm2、霉菌檢出率高達(dá)到83.6%;同時還檢測出大腸菌群、金黃色葡萄球菌、嗜水氣單菌、牙孢桿菌等條件致病菌,并很可能引發(fā)腹瀉、食物中毒等多種疾病,危害人體健康。

    所以,徐州好潔排油煙設(shè)施清洗廠家提醒大家,一定要定期及時做好煙道的清洗。


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