廠家的小編在這給大家分享一個(gè)小妙招，快速清洗鍋底油漬污垢：首先我們?cè)阱伒啄c(diǎn)白醋，記得一定要涂抹均勻，然后在鍋底抹上小蘇打，大家都知道小蘇打和白醋混合會(huì)產(chǎn)生一定的化學(xué)反應(yīng)，在均勻涂抹上小蘇打后，靜置2分鐘，不用去管他在2分鐘后，我們用手刮一下這個(gè)油漬污垢，會(huì)看到明顯的效果，輕輕一刮就能刮下一層接下來(lái)，我們開(kāi)熱水，用家里的百潔布來(lái)清洗干凈，隨便一抹，油漬污垢就去掉了，洗后和新的一樣樣的，很簡(jiǎn)單，很實(shí)用。以上就是廠家的小編介紹的內(nèi)容。

1、高壓靜電等離子油煙凈化器，工作原理：利用高壓靜電場(chǎng)，使油煙顆粒在電場(chǎng)作用下吸附到電極上，2、自動(dòng)清洗型油煙凈化器，工作原理：利用機(jī)械傳動(dòng)及電氣自動(dòng)控制原理將凈化器積油板上的油污回收到集油糟中。3、除味型、除黑煙型靜電凈化器，工作原理：利用吸附介質(zhì)中的微小孔隙，將凈化后油煙中的異味分子或煙塵微粒附著，從而達(dá)到除異味及黑煙效果。這些都注定他們有一個(gè)共同特點(diǎn)：如果長(zhǎng)時(shí)間不清洗，就會(huì)使導(dǎo)油翅片和芒刺電暈板油膩，影響凈化效果。以上就是的小編介紹的內(nèi)容。

廚油煙機(jī)、油煙管道排煙不暢已成為大多后廚人員苦惱的話題！現(xiàn)將的小編針對(duì)此問(wèn)題原因做以下分析：1、設(shè)計(jì)不合理：因在開(kāi)業(yè)裝修時(shí)預(yù)計(jì)的就餐人員飽和值低于現(xiàn)今就餐飽和值，后廚工作量增加，多臺(tái)灶同時(shí)作業(yè)，原設(shè)計(jì)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)低，排煙量小，導(dǎo)致排煙不暢。解決方法：在排煙口加裝風(fēng)扇式四葉或六葉排煙風(fēng)機(jī)，提高排煙量；或更換大風(fēng)量風(fēng)機(jī)2、設(shè)備陳舊老化：部分老式排油煙設(shè)備排油煙罩老化，導(dǎo)致煙罩漏風(fēng)，排煙量降低；排煙風(fēng)機(jī)老化導(dǎo)致轉(zhuǎn)速降低，排煙量降低，老式排油煙設(shè)備的油煙管道都比較細(xì)。以上就是的小編介紹的內(nèi)容。

廚房里的廚具都是漂亮的，這樣在廚房里的工作也是快樂(lè)的，但是這些廚具卻會(huì)隨著時(shí)間的改變而變的臟了，就要學(xué)會(huì)一些清理廚具的小方法，這樣才能保證廚房衛(wèi)生的清潔，下面的小編就給大家說(shuō)說(shuō)各種廚具的清潔小竅門(mén)吧，趕緊一起來(lái)看一下吧。1、鐵制品；主要包括鐵鍋、鐵鏟、菜刀等，關(guān)鍵問(wèn)題是除銹和防銹。每次用鐵鍋炒完菜后，用刷子將鍋中油污刷出、擦凈，再用抹布擦干就不會(huì)生銹。如果炒菜時(shí)糊了鍋，用刷子刷不掉，可以撒些粗鹽稍微炒一下，然后再用刷子刷，很容易把鍋清潔干凈了。以上就是的小編介紹的內(nèi)容。

空調(diào)水系統(tǒng)怎么清洗？廚房排油煙系統(tǒng)清洗的小編整理了以下幾點(diǎn)。中央空調(diào)水系統(tǒng)清洗工藝流程的確定是設(shè)計(jì)清洗液在中央空調(diào)設(shè)備中的運(yùn)行方向。順序及流速.流量的計(jì)算，不同的中央空調(diào)設(shè)備結(jié)垢不同，所連接的工藝管線和附屬設(shè)備也不同，一般無(wú)法說(shuō)明，這是清洗工作中較難掌握的部分。采用同樣的藥劑，清洗同樣的設(shè)備，不同的人所設(shè)計(jì)的工藝流程不同，所確定的工藝條件不同，超后的清洗效果差異很大，對(duì)設(shè)備的安全和保護(hù)程度也有很大的差異，這就是專業(yè)隊(duì)伍和非專業(yè)隊(duì)伍的主要差別。以上就是廚房排油煙系統(tǒng)清洗公司廠家的小編介紹的內(nèi)容。

油煙道清洗誤區(qū)是什么？的小編整理的內(nèi)容，一起來(lái)看看吧。1、有些餐飲業(yè)的負(fù)責(zé)人他們也清楚煙道里積攢了不少油垢，但由于清理一次費(fèi)時(shí)間不說(shuō)，而且價(jià)格也比較高。他們會(huì)選擇在飯店停業(yè)后或裝修時(shí)，才進(jìn)行一次比較徹底的清理，這樣很容易引起火災(zāi)。2、有些餐飲業(yè)的負(fù)責(zé)人認(rèn)為由于飯店每天都有酒席預(yù)訂，而且散客也很多，不可能每晚停業(yè)之后進(jìn)行清理。為此，他們就自己簡(jiǎn)單清理一下煙罩表面的油垢和進(jìn)口及出口。以上就是的小編介紹的內(nèi)容。